Agua Fresca pétillante
Préparez une version adaptée aux enfants en utilisant du jus ou de la limonade pétillante. Essayez du vin pétillant pour les adultes.
Ingrédients
Donne :10 portions
- 250 ml (1 T) d’eau
- 250 ml (1 T) de sucre
- 1/2 paquet de Mélange pour Agua Fresca Épicure
- 1 L (4 T) de limonade pétillante ou 1 bouteille de vin pétillant
Préparation
- Dans une Marmite multi-usages 2 L, brasser l’eau et le sucre. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu’à ce que le sucre soit dissous, de 5 à 8 minutes.
- Retirer du feu et ajouter le Agua Fresca en mélangeant. Laisser reposer 10 minutes, puis passer. (Truc : mettre de côté quelques fleurs réhydratées pour la garniture.) Laisser complètement refroidir le sirop avant utilisation. Garder au frigo jusqu’à 1 mois.
- Quand il est prêt à servir, verser environ 15 ml (1 c. à table) de sirop dans le fond de chaque flûte. Verser le vin pétillant par dessus. Garnir au choix avec quelques fleurs.
| Par portion | |
| Calories | 80 |
| Lipides | 0 g |
| Lipides Saturés | 0 g |
| Lipides Trans | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Glucides | 20 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 19 g |
| Protéines | 0,1 g |
Marmite multi-usages 2 L