Truc : 900 g (2 lb) d'ailes de poulet équivaut environ 25 à 30 ailes. Si vous achetez des ailes entières, retirez-en les pointes et congelez-les jusqu'à ce que vous vouliez faire du bouillon de poulet. Cassez chacune des ailes au niveau de la jointure pour obtenir deux morceaux.
Par portion | par portion |
Calories | 640 |
Lipides | 36 g |
Lipides Saturés | 10 g |
Lipides Trans | 0 g |
Cholestérol | 175 mg |
Sodium | 430 mg |
Glucides | 36 g |
Fibres | 0 g |
Sucres | 35 g |
Protéines | 42 g |