Voici une entrée végétarienne raffinée à ajouter à vos classiques! Faite de ricotta riche, de tomates cerises juteuses et de vinaigre balsamique, elle est simple et facile à préparer. Malgré cela, le résultat est sophistiqué. Vos tomates n’auront jamais eu meilleure mine!
Garnitures (facultatif) : réduction de balsamique
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Préchauffer le four à 400 °F. Recouvrir la Plaque de cuisson du Tapis de cuisson.
- Trancher finement la baguette. Disposer les tranches sur la plaque. Badigeonner le dessus des tranches avec 1 1⁄2 c. à table d'huile d'olive. Cuire au four 4-5 min. Retirer du four et retourner les tranches de baguette. Badigeonner d'un autre 1 1⁄2 c. à table d'huile d'olive et cuire encore de 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que la baguette soit croustillante.
- Entretemps, dans un bol moyen, mélanger la ricotta et le mélange à trempette.
- Couper les tomates cerises en quartiers et les placer dans un autre bol moyen; mélanger avec la cuillérée à thé d'huile d'olive reste et le vinaigre balsamique.
- Étendre la ricotta sur les tranches de baguette. Recouvrir de tomates cerises. Assaisonner de sel et de poivre. Arroser de réduction de balsamique, si désiré.
Par portion (1 crostini) : Calories 60, Lipides 2.5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 55 mg, Glucides 6 g (Fibres 0 g, Sucres 1 g), Protéines 2 g.
20 min
30 portions
0,32 $/portion
Garnitures (facultatif) : réduction de balsamique
20 min30 portions0,32 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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- Préchauffer le four à 400 °F. Recouvrir la Plaque de cuisson du Tapis de cuisson.
- Trancher finement la baguette. Disposer les tranches sur la plaque. Badigeonner le dessus des tranches avec 1 1⁄2 c. à table d'huile d'olive. Cuire au four 4-5 min. Retirer du four et retourner les tranches de baguette. Badigeonner d'un autre 1 1⁄2 c. à table d'huile d'olive et cuire encore de 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que la baguette soit croustillante.
- Entretemps, dans un bol moyen, mélanger la ricotta et le mélange à trempette.
- Couper les tomates cerises en quartiers et les placer dans un autre bol moyen; mélanger avec la cuillérée à thé d'huile d'olive reste et le vinaigre balsamique.
- Étendre la ricotta sur les tranches de baguette. Recouvrir de tomates cerises. Assaisonner de sel et de poivre. Arroser de réduction de balsamique, si désiré.
Par portion (1 crostini) : Calories 60, Lipides 2.5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 5 mg, Sodium 55 mg, Glucides 6 g (Fibres 0 g, Sucres 1 g), Protéines 2 g.
