AccueilRecettesScaloppine de poulet au citron
Scaloppine de poulet au citron
Partagez-la!

Ingrédients
13 tasse
de farine
2 c. à thé, ou au choix
Assaisonnement SPAAssaisonnement SPA
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
4
poitrines de poulet désossées, sans peau et aplaties très minces
1 c. à table
d’huile d’olive
jus de 1/2 citron
2 c. à table
de beurre
1 c. à table
de persil
4
quartiers de citron

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Mélanger ensemble la farine, l’assaisonnement, le Sel marin et le Poivre. Éponger les poitrines avec un essuie-tout puis les enrober généreusement du mélange de farine.
  2. Préchauffer une poêle à feu moyen-vif; ajouter l’huile d’olive et cuire les poitrines jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 4 minutes par côté. Retirer de la poêle et garder au chaud.
  3. Ajouter le jus de citron à la poêle et gratter le fond pour incorporer toutes les petites parties savoureuses. Retirer la poêle du feu, ajouter le beurre et persil. Légèrement arroser le poulet de beurre citronné et garnir d’une tranche de citron.
Trucs

Substituer le beurre pour un trait de jus de citron.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 270, Lipides 13 g (Saturés 5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 90 mg, Sodium 170 mg, Glucides 10 g (Fibres 1 g, Sucres 0 g), Protéines 28 g.

Scaloppine de poulet au citron
20 min
4 portions
2,26 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Assaisonnement SPAAssaisonnement SPA
Assaisonnement SPA
89 Évaluations
8,50 $
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13 tasse
de farine
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Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
4
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1 c. à table
d’huile d’olive
jus de 1/2 citron
2 c. à table
de beurre
1 c. à table
de persil
4
quartiers de citron
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Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Mélanger ensemble la farine, l’assaisonnement, le Sel marin et le Poivre. Éponger les poitrines avec un essuie-tout puis les enrober généreusement du mélange de farine.
  2. Préchauffer une poêle à feu moyen-vif; ajouter l’huile d’olive et cuire les poitrines jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 4 minutes par côté. Retirer de la poêle et garder au chaud.
  3. Ajouter le jus de citron à la poêle et gratter le fond pour incorporer toutes les petites parties savoureuses. Retirer la poêle du feu, ajouter le beurre et persil. Légèrement arroser le poulet de beurre citronné et garnir d’une tranche de citron.
Ce dont vous avez besoin
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Trucs

Substituer le beurre pour un trait de jus de citron.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 270, Lipides 13 g (Saturés 5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 90 mg, Sodium 170 mg, Glucides 10 g (Fibres 1 g, Sucres 0 g), Protéines 28 g.