Filets de poisson Arrabbiata

Filets de poisson Arrabbiata Filets de poisson Arrabbiata  
 
  • null min. prép.
  • 15 minutes
  • 290 calories
  • 2,30 $
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers

Ingrédients


Donne : 4 portions
  • 250 ml (1 T) de tomates broyées ou en dés
  • 30 ml (2 c. à table)
  • 4 filets de (170 g/6 oz) de cabillaud ou autre poisson blanc ferme
  • Sel Marin (Moulin), au goût
  • Poivre Noir (Moulin), au goût
  • 15 d’huile d’olive extra vierge

Préparation


 
  • Mélanger les tomates et le Mélange pour Sauce Arrabbiata dans un plat allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à intensité élevée pendant 3 à 4 minutes, en brassant toutes les minutes. Réserver en couvrant.
  • Assaisonner les filets de poisson avec le Sel et le Poivre et réserver. Faire chauffer une Poêle sur feu moyen. Ajouter l’huile et faire revenir les filets de poisson 5 minutes par côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et commencent à se défaire.
  • Les déposer sur un plat de service et napper de Sauce Arrabbiata chaude.
Par portion
Calories 290
Lipides 14 g
Lipides Saturés 2 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 105 mg
Sodium 210 mg
Glucides 6 g
Fibres 2 g
Sucres 0 g
Protéines 35 g

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