La courge musquée est riche en phytonutriments (caroténoïdes), un antioxydant avec des propriétés anti-cancer. Riche en vitamine C, la courge musquée est également une excellente source de vitamine A et une bonne source de potassium, qui aide à diminuer la pression artérielle.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Faire fondre le beurre dans une Marmite multi-usages. Ajouter oignons, Cari et mangue et gingembre. Cuire, à couvert, à feu moyen jusqu’à ce que l’oignon soit tendre, environ 5 minutes.
- Ajouter le Bouillon réconfortant, la courge et les pommes, et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, partiellement couvert, de 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la courge et les pommes soient tendres.
- Placer les solides par portions dans un mélangeur ou robot culinaire et transformer en purée.
- Replacer la purée dans la marmite. Ajouter le jus de pomme et chauffer. Assaisonner avec le Sel et le Poivre. Garnir avec la pomme râpée, si désiré.
Par portion : Calories 230, Lipides 9 g (Saturés 5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 160 mg, Glucides 34 g (Fibres 7 g, Sucres 15 g), Protéines 6 g.
50 min
6 portions
1,30 $/portion
50 min6 portions1,30 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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- Faire fondre le beurre dans une Marmite multi-usages. Ajouter oignons, Cari et mangue et gingembre. Cuire, à couvert, à feu moyen jusqu’à ce que l’oignon soit tendre, environ 5 minutes.
- Ajouter le Bouillon réconfortant, la courge et les pommes, et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, partiellement couvert, de 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la courge et les pommes soient tendres.
- Placer les solides par portions dans un mélangeur ou robot culinaire et transformer en purée.
- Replacer la purée dans la marmite. Ajouter le jus de pomme et chauffer. Assaisonner avec le Sel et le Poivre. Garnir avec la pomme râpée, si désiré.
Par portion : Calories 230, Lipides 9 g (Saturés 5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 160 mg, Glucides 34 g (Fibres 7 g, Sucres 15 g), Protéines 6 g.
