AccueilRecettesBaba Ghanoush
Baba Ghanoush
Partagez-la!

Ingrédients
1
grosse aubergine pelée ou non, grossièrement hachée
3 c. à table de
Mélange à trempette Baba Ghanoush, ou de Mélange à trempette Légumes du jardin
14 tasse
d’huile d’olive
1 c. à table
de jus de citron
Sel marin, au goût

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Disposer l’aubergine dans une Étuveuse rectangulaire. Saupoudrer le Mélange à trempette Baba Ghanoush, couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 minutes.
  2. Mettre dans un robot culinaire avec l’huile d’olive, le jus de citron et le sel. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. 
Trucs

Servir avec des pitas ou des craquelins. Tartiner sur des crostinis, avec des tomates en dés et du féta, ou farcir des poivrons. Pour une trempette crémeuse et légère, ajouter 14 tasse de yogourt grec nature.

Valeur nutritive

Par portion (2 c. à table) : Calories 90, Lipides 7 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 95 mg, Glucides 6 g (Fibres 3 g, Sucres 2 g), Protéines 1 g.

Baba Ghanoush
20 min
1 tasse
0,17 $/portion
Ce dont vous avez besoin
VENTE
Étuveuse rectangulaireÉtuveuse rectangulaire
Étuveuse rectangulaire
18 Évaluations
33,00 $26,40 $
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1
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3 c. à table de
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d’huile d’olive
1 c. à table
de jus de citron
Sel marin, au goût
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Préparation
  1. Disposer l’aubergine dans une Étuveuse rectangulaire. Saupoudrer le Mélange à trempette Baba Ghanoush, couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 minutes.
  2. Mettre dans un robot culinaire avec l’huile d’olive, le jus de citron et le sel. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. 
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Servir avec des pitas ou des craquelins. Tartiner sur des crostinis, avec des tomates en dés et du féta, ou farcir des poivrons. Pour une trempette crémeuse et légère, ajouter 14 tasse de yogourt grec nature.

Valeur nutritive

Par portion (2 c. à table) : Calories 90, Lipides 7 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 95 mg, Glucides 6 g (Fibres 3 g, Sucres 2 g), Protéines 1 g.